Maria de Oliveira Dias
Maria de Oliveira Dias é consultora gastronómica, formadora de culinária vegana, autora de três livros sobre culinária e lifestyle e apresentadora do Veggie, o primeiro programa de culinária e lifestyle vegan e mais sustentável da televisão portuguesa.
É Health Coach pelo Institute for Integrative Nutrition, Plantbased Chef pelo Plantlab LA e Food Future Institute.
Criou um blog, The Love Food em 2010, que ainda mantém, e de 2014 a 2018 fundou e geriu uma fábrica de produção de comida e produtos alimentares vegan comercializados em todo o país. Hoje faz sobretudo Consultoria Gastronómica.
Participação na Maratona de Leitura
7 DE JULHO
Sessão ''Alimentação saudável e sustentável'' (17h30; Capela de Santo António - Sertã)
